「そばを打つ自分の姿がいつか町の景色になるように」

厳選したソバの実を石臼で挽いた独自の蕎麦と江戸前び粋なつまみをお酒と楽しめる蕎麦屋

福島市から東へ約３００キロ。阿武隈高地の山あいに位置する相馬郡飯舘村。

ブランド牛の「飯舘牛」などで知られる緑豊かな農村でしたが、

東日本大震災とそれに伴う原発事故の影響を受け、一時は全村避難を余儀なくされました。

その後、一部を除き平成二九年三月三十一日に避難指示を解除。

村には少しずつ住民が戻り、新しく小中一貫の義務教育学校が開校するなど、

日常を取り戻す取り組みが続いています。

そんな飯舘村で新たに栽培が始まったそばの品質に惚れ込み、

飯舘産のそばを当店でご提供するようになりました。

かつて福島市大町に店を構え、現在は福島市内の

福商通りで営業を続ける大正一四年創業のそば屋

「おか免（め）や」の四代目にあたります。

実家の「おか免や」で約二年働き、平成二九年九月、

満を持して「大町おかめや」を開店しました。